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La Madelène 2024

Vin blanc

Vendu par 6.

16,00 € TTC / prix unitaire

Description
Dégustation
Fiche technique

La robe est jaune pâle - le nez est expressif aux arômes de pêche et de mangue - l’attaque en bouche est franche et développe des arômes d’agrumes sur une chair onctueuse soutenue par une structure minérale conférant longueur en bouche et élégance.

Ce vin blanc fruité est à servir rafraichi en apéritif sur des tapenades, ou sur un repas avec des poissons, des crustacés ou des fromages affinés.

Vin biologique – vin biodynamique certifié DEMETER

Millésime2024
CépagesViognier 80% Vermentino 20%
Degré13,5 % Vol.
SolArgilo-limono-sableux parsemé de cailloux
SituationCôteaux sud-ouest de 300 à 450 m d’altitude
Rendements30 Hl/Ha
Superficie10 Ha en production
Vendangesmanuelles
VinificationPressurage après une courte macération, fermentation avec des levures natives en cuves inox thermorégulées

La Madelène 2024

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