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La Madelène 2024

Vin blanc

Vendu par 6.

16,00 € TTC / prix unitaire

Description
Dégustation
Fiche technique

La robe est jaune pale, le nez est expressif aux arômes de pêche et de mangue, l’attaque en bouche est franche et développe des arômes d’agrumes sur une chair onctueuse soutenue par une structure minérale conférant longueur en bouche et élégance.

Ce vin blanc fruité est à servir rafraichi en apéritif sur des tapenades, ou sur un repas avec des poissons, des crustacés ou des fromages affinés.

Vin biologique – vin biodynamique certifié DEMETER

Millésime2024
CépagesViognier 80% Vermentino 20%
Degré13,5 % Vol.
SolArgilo-limono-sableux parsemé de cailloux
SituationCôteaux sud-ouest de 300 à 450 m d’altitude
Rendements30 Hl/Ha
Superficie10 Ha en production
Vendangesmanuelles
VinificationPressurage après une courte macération, fermentation avec des levures natives en cuves inox thermorégulées

La Madelène 2024

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